亚洲AV 欧美 卡通 动漫

  • <object id="gwz1x"><s id="gwz1x"></s></object>

    <object id="gwz1x"></object>
  • <pre id="gwz1x"></pre>

    <source id="gwz1x"><mark id="gwz1x"><thead id="gwz1x"></thead></mark></source>

    <pre id="gwz1x"><dd id="gwz1x"></dd></pre><address id="gwz1x"><acronym id="gwz1x"></acronym></address>
    1. <sup id="gwz1x"></sup>

    2. 齊家網 >齊家百科 >生活百科 >養生 >筍殼魚

      筍殼魚

      筍殼魚的體形略延長,粗壯,前段呈圓柱形后部稍扁,頭扁平、較大,體寬約為體長的1/3.5,嘴角下斜,與眼同寬。

      更新時間:2015/08/11 瀏覽量:1804

      筍殼魚

      筍殼魚,身在國內的你可能沒有聽說過,可如果你是居住在廣州、福建等沿海地帶,想必你早已在宴席中品嘗過這種魚兒的滋味。作為一種東南亞原產的魚類,我們對它的相關知識知之甚少,今天小編就整理一些關于筍殼魚的圖片,并為大家詳細介紹一下筍殼魚,愛吃魚的朋友可要趕緊抓緊往下看了!  
      筍殼魚是一種原產于東南亞的魚類,最大的筍殼魚能有6、7公斤重,在淡水湖魚類中屬于一種較為名貴的魚種,而“筍殼魚”這種叫法是愛好美食的中國人發明的,它還有一個聽上去非常高大上的學名:云斑尖塘鱧。由于現在國內對云斑尖塘鱧的養殖還未形成氣候,現在市面上能吃到的筍殼魚均是國外空運回來的?!   ?br>既然它是如此肉質鮮嫩的魚類,為什么國內無法進行大規模培育養殖呢,看看以下幾點養殖要求大家就能猜到一二了:  
      一:養殖面積不宜太寬  筍殼魚是喜歡“抱團”的魚,它們的集群主要集中在池邊或者靠近餌料的地方,池水中央幾乎沒有見到過筍殼魚。根據這種特點,我們可以得知,放養筍殼魚的時候,魚塘的面積選擇不宜太大,相應地,在矩形的池邊設置好一些餌料臺,這樣的話水池中間就大可不必費周章的去設置多一個餌料臺?!   ?br>二:不能盲目運種  要知道,筍殼魚的鱗片構造非常特殊,順著摸時身體光滑,而倒著摸時則能感覺到非常扎手,因此在運輸過程中我們要注意選用鱗片還沒有發育成熟的小規格魚種,以免讓其在運輸過程中造成互相傷害?!   ?br>三:勤于觀測很致命  相信不少人在養魚時都非常關心自己的魚苗生長情況,要知道,筍殼魚也是一種非常容易受驚嚇的魚,尤其是在魚苗時期,很容易發生小水體養殖驚嚇至死。曾經有新聞報道過有飼養人員在養殖筍殼魚時勤于巡塘,結果造成筍殼魚紛紛死亡,不到一個月,魚兒就損失了一半?!   ?br>說了這么多,現在你知道為什么筍殼魚的價格一路飆升,而在國內非常難養殖了吧?沒錯,看來看起來價格非常昂貴的食材背后也是飽含了養殖員無數的汗水和艱辛呢!想要了解更多有關魚類的養殖常識,就請繼續關注齊家網網站!

      筍殼魚的注意事項

      筍殼魚的注意事項

      前面有文章已經為大家簡單介紹過筍殼魚了,它是一種高檔的淡水魚類,具有很高的營養價值,能成為人們美容養顏的食材之一。那么今天就會談論關于如何養殖筍殼魚以及養殖筍殼魚所需的一些標準和條件。
      1.魚塘對于養殖筍殼魚魚塘的要求并不是很高,一般可以養殖四大家魚的魚塘就能用來養殖筍殼魚,由于養殖前期魚種比較小,應當保證魚塘水深為1.2米左右為最佳,以后隨時間推移和育苗的發育情況適度增加水深。一般來說,魚塘應當保持其水深深度為1.5-1.8米之間,魚塘面積為3-5畝為宜。魚塘是養殖魚類的場所,極易滋生各種細菌和病菌,因此在養殖期間要特別注意經常清理魚塘。
      2.水質在養殖過程中,水質要求為透明度保持大約在25-30厘米之間,透明度過高會影響魚類的生長繁殖。水質本身的pH值最好能夠保持在6-7之間,由于筍殼魚的身體特性,PH值過高會造成其體表粘液脫落導致魚類死亡。弱酸性的水質有利于筍殼魚的生長發育。
      3.魚苗放養在進行魚苗放養前10天左右,對魚塘內的水進行回流處理約20-30厘米,并向內部潑灑足夠的生石灰,以殺死雜魚和寄生蟲等生物。為了保證成活率,放苗量會很大,魚苗的規格若在3-5厘米范圍內,苗量以4000到4500尾每畝是最佳放養數量;如果單個魚苗的規格在5-7厘米之內,放苗量則以3500到4000尾每畝為最佳放養數量,若單個魚苗規格為7厘米或超過7厘米,放苗量要適當減少,一般以3000到3500尾每畝為最佳放養數量。在購買魚苗時,應當以本地的魚苗為首選,以防出現水土不服的情況。
      4.飼料的投喂筍殼魚的飼料可以以鮮活魚、活餌料等有紅蟲和鯪魚“水花”為主,并適當進行投喂,若筍殼魚苗的單個規模在12厘米以下,投喂足量、適口的活餌料就足夠了,這樣不僅有利于魚苗的快速健康生長,也能夠提高成活率。5.疾病防治體表性疾病處理較為簡單,可使用20毫克/升高錳酸鉀溶液消毒傷口,處理方式為侵泡1小時左右即可,消毒完成后用水產用消毒劑潑灑魚塘。水霉病一般發生在越冬期,只需要在冬季對魚塘進行搭棚處理,并注意給水進行加溫處理,保持水溫不要過低。筍殼魚對寄生蟲不太敏感,但寄生蟲如果大量繁殖會造成嚴重的細菌類疾病,此時只需要使用各類水產殺蟲劑就能消滅蟲害??傮w來看,筍殼魚的養殖其實并不是特別復雜,但是在養殖過程中要進行特別的養護和防治,提前做好充分的準備才能收獲養殖的成果。

      筍殼魚的養殖的技巧和注意事項

      筍殼魚的養殖的技巧和注意事項

      筍殼魚是一種熱帶淡水魚種,體形呈拉長狀,軀體也較為粗壯,前段呈圓柱形狀,而后部軀體形狀稍扁,頭部也呈扁平形狀、且頭也較大,軀體的寬度約為其長度的三分之一,嘴角呈下斜狀態,與兩眼間的距離同寬。筍殼魚是餐桌上常見的極為高檔的魚類,具有很高的營養價值,肉味也很鮮美,而且筍殼魚本身的肉味沒有土的味道,非常清淡,做得好的話還能保留它本身的一絲甜味,因此受到很多人的親睞。大家都應該知道,魚肉本身是不含脂肪的,或者說含有極少的脂肪,因此,魚肉對人們的身體健康具有很大的好處。此外,魚肉含有極高的蛋白質,蛋白質是人體所必須的重要營養成分,它能夠分解為氨基酸,為人們的身體發育提供原材料。筍殼魚作為高檔魚類,肉中含有非常豐富的蛋白質,這些蛋白質幾乎包含了我們人體所需的十八種氨基酸,它已經不再是單單滿足于人們的需要了,還能夠起到良好的保健作用。下面是筍殼魚肌肉中詳細的物質組成和百分情況:筍殼魚肌肉中粗蛋白含量大約為17.83±0.09%,粗脂肪含量大小約為0.25±0.02%,水分含量的數值是最多的,百分比約為78.12±0.11%,其次還含有粗灰分,百分比大小約為1.07±0.01%。筍殼魚的肉中包含了人體所必須的18中氨基酸,總量占比大小約為74.02±2.68%,其中8種常見必不可少的氨基酸占比總量大約為整體的29.34±1.17%,這一部分的氨基酸占總體氨基酸百分比約為39.63%,肌肉中所有的必需氨基酸指數(EAAI)大約為61.66,氨基酸的構成比例完全符合FAO/WHO的標準。此外,筍殼魚肌肉中的4種鮮味氨基酸總量百分比大小約為26.12±0.84%,而筍殼魚肌肉中脂肪酸EPA與DHA含量大小稍高,占有百分比分別約為2.24%和4.74%,其余微量元素的百分比含量和構成也比較合理。從這里的分析我們可以看出來,筍殼魚的營養價值是遠遠超出我們的想象的。清明節是筍殼魚最繁忙的上市季節,也是筍殼魚一年中價格較為便宜的時期,除了筍殼魚外,很多其他的美味魚種也大量上市,如鱸魚、河鯉等。作為較為高檔的魚類,筍殼魚必然也會成為廣大消費者歡迎和選擇的對象。筍殼魚也不僅僅會成為人們填飽肚子的食物,更會成為人們美容養顏的必需品之一。

      筍殼魚的營養價值

      筍殼魚的營養價值

      筍殼魚營養豐富,是很多人的摯愛。閑暇周末,有的小伙伴就想改善一下生活,學著做做筍殼魚。但是筍殼魚的做法是怎樣的呢,筍殼魚怎么烹飪才更好吃呢,本文齊家網小編就教各位幾招,一步一步學起來,保準你吃到美味的筍殼魚!  
      筍殼魚主要分布在東南亞地區,然而隨著筍殼魚慢慢傳入國內,很多人嘗過一次就對其味道念念不忘。那么有空的時候,愛吃筍殼魚的朋友不妨在家嘗試自己做一下吧,相信下面這些筍殼魚的做法能幫到你?! ?br>筍殼魚的營養價值極高,豐富的蛋白質能夠補充人體所需的營養;同時筍殼魚還富含人體所需要的多種氨基酸,非常適合食用?! ?br>筍殼魚的做法有很多,或清蒸、或煮湯、或油煎,總有一種味道適合你。下面小兔將為大家一一呈現:  
      清蒸筍殼魚的做法  
      清蒸筍殼魚的做法比較簡單,殺魚去鰓同時刮去魚鱗,將魚處理干凈。一般來說,買魚的時候店家都會幫忙處理干凈的。準備好蔥絲、姜絲、辣椒圈、香菜段之后,將蔥段、姜片鋪在盤底,筍殼魚擺上,魚上撒鹽,倒少量黃酒,放入蒸鍋內隔水清蒸,大約8分鐘即可。然后熱鍋燒油,爆香蔥絲和姜絲,趁熱淋在蒸好的筍殼魚上?! ?br>筍殼魚湯的做法  
      準備新鮮筍殼魚、玉米以及胡蘿卜等食材。鍋中燒油,爆香蔥絲,下入筍殼魚兩面煎炒,然后加入適量開水,大火煮開,除去浮沫;然后再加入陳皮、玉米、胡蘿卜等食材,大約燉煮半個小時左右即可。待煮熟之后,加入適量食鹽、雞精等調味就可以上桌食用了。當然,喜歡豆腐的朋友也可以將其和筍殼魚煮湯,營養更好?! ?br>油煎筍殼魚的做法  
      清理干凈筍殼魚,控干水分之后放入五香粉、食鹽、花椒粉等拌勻,腌制片刻。取電餅鐺,放油,待油熱之后放入腌好的筍殼魚,兩面煎制,時間無需過長,大約8分鐘左右就可以了,煎好的筍殼魚鮮香酥脆,令人垂涎三尺?! ?br>筍殼魚肉質鮮美,做法也極多,人們也可以按照自己常用做魚方法制作,總能做出適合自己的味道!以上就是筍殼魚的做法,希望大家看完之后已經學會了如何烹飪筍殼魚,相信你一定能夠做出最好的味道!

      筍殼魚配什么好吃

      筍殼魚配什么好吃

      相關百科
      相關回答

      您的房屋面積太大,小小的報價器已無法承受!

      30分鐘內會有VIP客服主動聯系您,確認您的具體需求!

      您好,30天內您裝修開工的最佳吉日是:

      2016年9月7日 星期三 八月初七

      【丙申年、丁酉月、壬辰日】

      若當天您無法開工,2016年9月3日 星期六 八月初三 【丙申年、丙申月、戊子日】也是您裝修開工的吉日。

      結果已同步發送到您手機,齊家網,幫助用戶輕松實現裝修,感謝您的使用。

      亚洲AV 欧美 卡通 动漫
    3. <object id="gwz1x"><s id="gwz1x"></s></object>

      <object id="gwz1x"></object>
    4. <pre id="gwz1x"></pre>

      <source id="gwz1x"><mark id="gwz1x"><thead id="gwz1x"></thead></mark></source>

      <pre id="gwz1x"><dd id="gwz1x"></dd></pre><address id="gwz1x"><acronym id="gwz1x"></acronym></address>
      1. <sup id="gwz1x"></sup>